毒キノコ一覧
最終更新：ID:pvvJiHXk/g 2025年06月05日(木) 13:02:48履歴
ここで紹介しているものが全てではありません。見知らぬキノコを見つけても、絶対に食べないようにしましょう。
一口に毒キノコと言っても下痢や吐き気などの消化器系の中毒症状を起こすものや、神経系の毒を持ち、幻聴、幻覚、興奮作用を起こすものなど、毒キノコは様々な毒の成分を持っています。近年になって毒の成分が発見されたキノコもありますので、これまで食べていたキノコがこのリストに載っていないか、一度、目を通してみる事をオススメします。
キノコの特定が難しい場合は種類ごとに分けて保健所などに持ち込んで専門家に相談するようにしましょう。
あ行
か行
さ行
た行
な行
は行
ま行
ら行
一口に毒キノコと言っても下痢や吐き気などの消化器系の中毒症状を起こすものや、神経系の毒を持ち、幻聴、幻覚、興奮作用を起こすものなど、毒キノコは様々な毒の成分を持っています。近年になって毒の成分が発見されたキノコもありますので、これまで食べていたキノコがこのリストに載っていないか、一度、目を通してみる事をオススメします。
キノコの特定が難しい場合は種類ごとに分けて保健所などに持ち込んで専門家に相談するようにしましょう。
- 記載は50音順。
- 太字のものは猛毒で、死亡例あり。
- 「🚓」が付いているものはマジックマッシュルーム。麻薬成分を含むキノコで、所持しているだけで違法になる。
あ行 
- アイカワタケ?(生食)
- アイセンボンタケ?🚓
- アイゾメヒカゲタケ?🚓
- アカアザタケ?(体質)
- アカタケ?
- アカヒダワカフサタケ?
- アカヤマタケ?(体質)
- アシベニイグチ?
- アセタケ類?
- アミガサタケ類?(生食)
- アンズタケ?(最近、毒が検出された。)
- イタチタケ?(図鑑によって食毒の扱いが異なる)
- イッポンシメジ?
- イボカサタケ類?(有毒と言われている)
- イボテングタケ?
- ウスキテングタケ?
- ウスキモリノカサ?
- ウスタケ?
- ウスムラサキシメジ?
- ウツロイイグチ?(最近、毒が検出された。)
- ウラグロニガイグチ?(体質)
- エノキタケ?(生食)
- オオイチョウタケ?(体質)
- オオシビレタケ?🚓
- オオシャグマタケ?
- オオシロカラカサタケ?
- オオツルタケ?
- オオワライタケ?
- オキナクサハツ?
- オシロイシメジ?
- オニタケ?
か行
- カエンタケ?(触れただけで皮膚炎を起こすこともある。)
- カオリツムタケ?
- カキシメジ?(誤食キノコ御三家)
- カノシタ?(最近、毒が検出された。)
- カバイロツルタケ?(生食)
- カヤタケ?(最近、毒が検出された。)
- カラカサタケ?(生食)
- カラハツタケ?(有毒と言われている)
- ガンタケ?(生食)
- キシメジ?(中毒例あり)
- キチチタケ?
- キッコウスギタケ?
- キツネノカラカサ?
- キヌモミウラタケ?
- キノボリイグチ?(体質)
- キヒダタケ?
- キホウキタケ?
- キララタケ?(飲酒)
- キリンタケ?
- クサイロアカネタケ?(生食)
- クサウラベニタケ?(誤食キノコ御三家)
- クサハツ?
- クリタケ?(過食)
- クロタマゴテングタケ?
- クロハツ?(生食。また近年になって、加熱しても分解されない毒素が確認された)
- クロハナビラタケ?
- ケシロハツ?(体質)
- コウタケ?(生食)
- コガネタケ?(体質。特に古くなったものは食中毒を起こしやすい。)
- コガネテングタケ?
- コガネホウキタケ?
- コタマゴテングタケ?(形状からして毒キノコの可能性が高い。)
- コテングタケ?
- コテングタケモドキ?
- コレラタケ?
さ行
た行
- タマゴタケモドキ?
- タマゴテングタケ?(猛毒キノコ御三家)
- タマゴテングタケモドキ?
- タマシロオニタケ?
- チチアワタケ?
- チャツムタケ?
- ツキヨタケ?(誤食キノコ御三家)
- ツチカブリ?(有毒の疑いあり)
- ツチスギタケ?(体質)
- ツバナシフミヅキタケ?
- ツブカラカサタケ?
- ツヤマグソタケ?🚓
- ツルタケ?(生食)
- ツルタケダマシ?
- テングタケ?
- テングツルタケ?
- ドウシンタケ?(図鑑によっては生食だと中毒を起こすと記されている。)
- ドクカラカサタケ?
- ドクキツネノカラカサ?
- ドクササコ?(毒によって死ぬことはないが、中毒症状はそれに匹敵するほど強力。症状は遅くとも大正時代から確認されており当時は風土病の一種とみなされていた)
- ドクツルタケ?(猛毒キノコ御三家)
- ドクフウセンタケ?(ヨーロッパではこのキノコによる中毒が多発している)
- ドクベニタケ?
- ドクヤマドリ?
- トフンタケ?🚓
- トロギア・ヴェネナタ?(日本では未確認。中国雲南省でこのキノコによる犠牲者が出ている。元々は食用キノコとして親しまれていた)
- トンビマイタケ?(生食)
な行
は行
ま行
ら行
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久々に旧膨大にあったページをUP。ぼちぼち編集していくつもり。